M und M - Catering - Gross - Grenz
 

Die Buffets kann man ab 12 Personen bestellen. Das Catering sollte eine Woche vorher bestellt werden .

Das Kleingewerbe ist mein Hobby ,neben meiner Haupttätigkeikt als Koch.
Dadurch kann ich die Caterings nur am Wochenende herstellen,
unter der Woche nach Absprache.

Canapés

Canapés belegt mit verschiedenen Schinken -

Käsesorten

und mit Räucherlachs.

Ausganiert mit frischen Obst der Saison

Preis pro Stück

1,10 €


1/2 belegte Brötchen

mit verschiedenen Schinken

 Käsesorten

und mit Räucherlachs.

Ausganiert mit frischen Obst der Saison

Preis pro Stück

1,40 €


Frühstück Buffet

Verschiedene Brötchensorten

Butter und Frischkäse

Hausgemachte Marmelade

Honig vom Imker aus Groß Grenz

Eiersalat

verschiedene Käsesorten

verschiedene Wurstsorten

Räucherlachs mit Honig - Senf -Dillsauce

Tomate Mozzarella an Basilikum

Frucht Joghurt

Müsli und Cornflakes

Obstplatte der Saison

Preis pro Person

9,50 €



Ländliches Buffet

zweierlei Brot mit Tomaten - Butter

Gurken und Tomatensalat

Bauernschinken Platte - verschiedene Schinkensorten

Käseplatte - verschiedene Käsesorten Gouda, Blauschimmelkäse, Camembert


  Kasslerbraten auf Sauerkraut

Kasslersauce

Salzkartoffeln und Kartoffelgratin


Vanille Creme mit Himbeermark im Gläschen

Schoko Creme mit Vanillesauce im Gläschen

Preis pro Person

14,90 €


Fingerfood Buffet

Tomate - Morzarella Spieße mit Basilikum und Balsamicocreme

Würstchen im Schlafrock

Party Hackbällchen - Spieße 

Hähnchenspieße

verschiedene Dipsorten

Canapes mit verschiedene Schinken und Käsesorten

Kesselgulasch mit Brot

Rote Grütze mit Vanillesauce im Gläschen

Obstspießchen der Saison

Preis pro Person

11,90 €



Beilagen zum Grillabend

zweierlei Baguette

  Kräuterbutter und Knoblauchbutter aus eigene Herstellung

Salatplatte mit Eisbergsalat,Gurke,Tomate, Paprika und Radieschen

zwei verschiedene Dressings

Nudelsalat und Kartoffelsalat

Gurkensalat

Tomatensalat mit Zwiebeln und Balsamico

Mango Ruccola Salat

zweierlei Antipasti in Öl eingelegt

Obstplatte der Saison

Rote Grütze mit Vanilliesauce

Preis pro Person

12,90 €




                          Gemäß § 19 Abs. 1 UStG wird keine Umsatzsteuer     ausgewiesen.
                             Wir danken für Ihren Auftrag M und M Catering